Harri

Ingenio y Sabiduría

Esos son los dos ingredientes de un proyecto que nace con el deseo de aunar toda la creatividad de Andoni Luis Aduriz y el conocimiento de La Tetera Azul en una línea de infusiones pensadas para beber y cocinar.

La serie Joko - "juego" en euskera - está formada por tres infusiones Harri, Orri y Ar - que se traduce como Piedra, Papel o Tijera - en referencia al milenario juego de manos que ha dado la vuelta al mundo despertando la agudeza mental. Descubrirás un mundo de posibilidades dentro de una bolsita de té.

Harri se caracteriza por ser robusta e intensa. Con un aroma terroso, húmedo y ligeramente ahumado, está compuesta por lapsand souchon, seta reishi, alga wakame*, anís, menta, manzana, manzanilla, hinojo y cebolla.

Esta infusión está diseñada para preparar recetas con hortalizas como la remolacha y la col o para la elaboración de diferentes salsas.

*Puede contener trazas de pescados, crustáceos y/o moluscos.

Manzana, cebolla, Té Lapsang Souchong, Alga Wakame, Reishi, Manzanilla, Menta, Anís e Hinojo

Cómo Preparar si lo vas a tomar en infusión:

Introduce una pirámide en una taza y pon agua hirviendo. Tápala y déjala en infusión durante 5 minutos para que las flores y frutas desplieguen todas sus esencias. Sírvela en esas tazas que se abrazan con las dos manos y calienta el ánimo en cualquier momento.

Sin gluten, apto para celiacos

Sin azúcar, apto para diabéticos

Sin lactosa, apto para intolerantes a la lactosa

No modificado genéticamente