El té y las infusiones son una de las bebidas más consumidas en el mundo, pero si sigues una dieta sin gluten, puede que te preguntes: ¿son seguras para los celíacos? Un reciente estudio realizado por la Asociación Española de Té e Infusiones (AETI) y la Federación de Asociaciones de Celíacos de España (FACE) ha confirmado que las infusiones no contienen gluten cuando se preparan correctamente. En este artículo, te explicamos todo lo que necesitas saber.