Gracias al contenido de cafeína del té chai & cúrcuma, este té es una excelente opción para comenzar la mañana o para obtener un poco de energía extra a la mitad del día. El té chai tiene cafeína ya que contiene hojas de té negro, que naturalmente contienen cafeína.
Eso significa que puede consumir varias tazas de té chai al día sin los efectos secundarios negativos asociados con varias tazas de café. Seguirás recibiendo los efectos estimulantes y podrás afrontar incluso los días más largos. Cambiar del café al té chai puede ser una manera fácil de reducir la ingesta de cafeína y disminuir la sensación de nerviosismo sin tener que dejar de fumar de golpe.
Como muchos tés, el chai es excelente para regular los sistemas digestivos y mantener su intestino sano. La especia del té chai que es en gran parte responsable de los beneficios para la salud digestiva es el jengibre. El jengibre ayuda a la digestión al mejorar la circulación y entregar oxígeno a los órganos para que puedan funcionar de manera óptima.
Otra especia del chai que ayuda a la digestión es la pimienta negra, que ayuda al páncreas a producir enzimas digestivas. Estas enzimas funcionan como catalizadores para acelerar los procesos digestivos que descomponen las grasas y proteínas. Con un sistema digestivo más eficiente, puede evitar problemas más graves como enfermedades hepáticas, deficiencia de hierro y síndrome del intestino irritable y alcanzar sus objetivos de pérdida de peso más rápido.
El jengibre es bien conocido por su capacidad para reducir las náuseas y se ha utilizado para tratar dolencias comunes como el mareo o las náuseas durante el embarazo. El té chai contiene alrededor de 1 a 1,5 gramos de jengibre, que es la cantidad que los estudios han encontrado que es eficaz para tratar las náuseas.
Los compuestos biológicos del jengibre que ayudan a tratar las náuseas se conocen como gingerol y shogaol. Estos dos compuestos tienen propiedades antiinflamatorias que actúan para calmar el malestar estomacal y aliviar el dolor de estómago asociado con las náuseas.
Las especias que se encuentran en el té chai pueden ayudar a aliviar los dolores y molestias comunes e incluso pueden ayudar a las personas con dolores más severos, como la artritis. Estos beneficios para la salud se derivan de las propiedades antiinflamatorias de muchos de los ingredientes del té chai, específicamente el jengibre y el clavo.
Se ha demostrado que la raíz de jengibre reduce la inflamación, lo que puede aliviar dolores que van desde dolores de cabeza leves hasta migrañas. El jengibre aumenta la circulación, proporcionando células sanguíneas ricas en oxígeno a las áreas con dolores y molestias para aliviar los síntomas.
El clavo se ha utilizado durante más de 2000 años como remedio homeopático para dolores leves como el dolor de muelas. En la sociedad moderna, el clavo se ha utilizado para tratar una variedad de dolores relacionados con los dientes, como la alveolitis seca y el dolor dental general. Los estudios incluso han demostrado que el gel de clavo de olor se puede usar como anestésico tópico similar a la benzocaína.
Si está buscando desarrollar un sistema inmunológico saludable, y quién no lo está en estos días, beber algunas tazas de té chai todos los días puede ayudarlo a lograr su objetivo. El cardamomo ha sido un elemento básico de la medicina tibetana durante siglos y contiene altas dosis de vitamina C y otros nutrientes que mantienen saludable su sistema inmunológico
El cardamomo se cultiva en Guatemala, Sri Lanka, India y Tanzania y viene en dos variedades, verde y negra. El cardamomo verde tiene un sabor vibrante y equilibrado, mientras que el negro tiende a tener un sabor ahumado.
Si está buscando obtener los beneficios de esta especia en su té chai, es una buena idea averiguar si su té de hojas sueltas contiene cardamomo negro o verde. El cardamomo negro es conocido por sus cualidades antisépticas y expectorantes, mientras que el cardamomo verde puede ayudar a limpiar los senos nasales y desintoxicar su cuerpo. Ambos tipos de cardamomo que se encuentran en el té chai tienen propiedades antioxidantes y antimicrobianas que ayudan a combatir los resfriados comunes, las bacterias y los hongos.
El té Chai contiene una gran cantidad de poderosos antioxidantes conocidos como polifenoles que ayudan a eliminar los radicales libres. Los radicales libres son compuestos causados por contaminantes y productos químicos en los alimentos y el medio ambiente circundante que pueden causar daño celular. Los radicales libres se han relacionado con enfermedades crónicas como el Alzheimer y el Parkinson, así como con muchos tipos de cáncer.
El té chai tiene más polifenoles que la mayoría de las frutas y verduras, lo que significa que beber té chai a diario puede ayudar a proteger la salud celular en general. El clavo y la canela se encuentran entre las hierbas con mayores niveles de antioxidantes y el té chai contiene ambas especias. Estas propiedades antioxidantes protegen su cuerpo contra la degeneración celular, virus y bacterias. Además, los antioxidantes pueden retrasar el envejecimiento.
Los estudios en animales han demostrado que la canela, uno de los ingredientes principales del chai, puede ayudar a reducir el colesterol malo y la presión arterial. También se ha demostrado que el té negro tiene efectos saludables para el corazón al reducir los niveles de colesterol en sangre. Si bien hay pocos estudios sobre los vínculos directos entre el té chai y la salud del corazón, existe evidencia de que muchos ingredientes del chai pueden ayudar a construir un corazón sano .
Los investigadores han descubierto que la canela también contiene aceites que pueden ayudar a combatir la diabetes. Estos compuestos pueden ayudar a regular los niveles de azúcar en sangre. Varios estudios han demostrado que la canela es una ayuda potencial para las personas que viven con diabetes tipo 2 . Beber té chai puede ayudar a prevenir enfermedades cardiovasculares cuando se consume regularmente durante largos períodos de tiempo.
Ingredientes:
Té negro, canela, cardamomo, jengibre, clavo, anís, cúrcuma (8%) y pimienta negra
Cómo preparar:
Introduce una piramide en una taza y pon agua hirviendo. Tápala y déjala en infusión durante 5 minutos para que las flores desplieguen todas sus esencias. Sírvela en esas tazas que se abrazan con las dos manos y calienta el ánimo en cualquier momento.
Sin gluten, apto para celiacos
Sin azúcar, apto para diabéticos
Sin lactosa, apto para intolerantes a la lactosa
No modificado genéticamente
Apto para veganos y vegetarianos