Muchas veces, cuando nuestros hijos sienten malestar, recurrimos a las infusiones, como hacían nuestras abuelas o madres con nosotros.
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Los amantes de las infusiones saben que una infusión bien preparada te transporta a otra dimensión. Es un momento de inspiración, de relax, de gusto por los pequeños momentos de placer.
Algo que preocupa a los consumidores de infusiones es cómo conservarlas. Es muy importante saber que las infusiones no tienen fecha de caducidad, pero sí fecha de consumo preferente
¿Conocéis las plantas ayurvédicas y sus propiedades o beneficios?
Son tres palabras que están de plena actualidad. Llega el verano, el calor, la playita, la piscina, el río… Y a veces nos olvidamos de algo fundamental:
La infusión es una bebida obtenida a partir de las hojas, las flores, las raíces, las cortezas, los frutos o las semillas de ciertas hierbas y plantas, que, al introducirlas en agua caliente, liberan aceites esenciales que dan color, aroma y sabor, además de aportar sus potenciales sustancias beneficiosas para el organismo.
Son un clásico de la Semana Santa, como su nombre indica (Pascua). Pero su tradición no está extendida por igual en toda España. Si bien en Cataluña y en general en la zona de levante hasta Castilla La Mancha,
La pasada semana nos adentrábamos en el valle de los Ancares para proponeros hacer una ruta hasta la cascada de Cantejeira.
Estamos de enhorabuena. ¡Sí! Y teníamos muchas ganas de poder contároslo.
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